HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ Michel Fallon - Ozanne Brut Grand Cru BdB (2020) / ミシェル

Michel Fallon - Ozanne Brut Grand Cru BdB (2020) / ミシェル。ミシェル・ファロン オザンヌ グラン・クリュ ブリュット 750ml。Michel Fallon (ミシェル・ファロン) Ozanne 2019Base / Rose de。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。Château La Fleur-Pétrus 2006 Pomerol 750。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。シャトー・ムートン・ロートシルト　1990 フランス　未開封ワイン。 お酒が飲めないので出品します。ブルゴーニュ赤ワイン　2本セット。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ダル フォルノ ロマーノ アマローネ 2010。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。CHATEAU LATOUR 1985　シャトーラトゥール。2021年6月19日ティラージュ。バタール モンラッシェ グランクリュ ルフレーヴ2013 赤ワイン。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。ドメーヌオヤマダ４本セット。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。Rapunzel Glühwein 750ml。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン。ミッシェル・ファロン・シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブラン・ド。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。Taittinger シャンパン 750ml 12.5%。城戸ワイン　アカリ　2022。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。ゴルフコンペの景品で頂きました。。瓶内二次発酵へ移行。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。日本ワイン2本セット② kondoヴィンヤード　ナカイミュラワ　おやすみなさい。ピエール・イヴ・コラン・モレ ブルゴーニュ　シャルドネ2020。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。オーパスワン　2021。ボワゼル グランド・ヴィンテージ シャンパーニュ 2013 750ml。リザーブワインの比率は20%。2020年の収穫日は9/1。十勝ワイン 1988年 720ml。【XISTO 6本セット】リザーブ テンプラニーリョ 2018 ワイン。2025年3月25日デゴルジュ。ドザージュ1.26g/l。シャトー・ムートン・ロートシルト　フランス　1989 未開封ワイン。【Cuvée Louise 2005】シャンパーニュ POMMERY 特別ラベル。総生産量3,422本。アルコール度数12.5度。2本 ドン ペリニョン ロゼ 2010 村上隆 正規品 箱無。新品未使用 オリジナルブレンデッドワイン峡東2023 6本セット。ガス圧は5.8気圧。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。城戸ワイン　アカリ　2021